AlfaNova 400 jest najnowszym płytowym wymiennikiem ciepła z płytami łączonymi stalą kwasoodporną firmy Alfa Laval, z przeznaczeniem do zastosowania jako wymiennik ciepła w schładzaczach (chillerach) amoniakalnych. AlfaNova 400 charakteryzuje się niezwykle dobrą wymianą ciepła oraz bardzo wysoką odpornością na zmiany ciśnienia, gdyż wymiennik ten jest produkowany z wykorzystaniem nowej metody łączenia metali – AlfaFusion, która umożliwia zastosowanie stali kwasoodpornej jako materiału zarówno samych płyt, jak i „lutu”. Dzięki temu wymiennik jest hermetycznie zamknięty i bardzo odporny na korozję.
Obecne na rynku schładzacze amoniakalne zajmują dużą powierzchnię instalacyjną, m.in. ze względu na konstrukcję stosowanych tam kasetowych wymienników ciepła (długa rama i śruby ściskające pakiet płyt). Dzięki wykorzystaniu AlfaNova 400 ta sytuacja może się zmienić, gdyż wymiennik ten ma niezwykle zwartą konstrukcję w porównaniu z osiąganą wydajnością.
AlfaNova 400 może być stosowana w schładzaczach amoniakalnych o wydajności do 1000 kW.